L’oro rosso di Procida – Giornata divulgativa
Una nuova giornata divulgativa del Progetto ABC: Agro Biodiversità Campana! Il 26 agosto nella Capitale della Cultura 2022, celebreremo l’oro rosso di Procida:
- il Pomodoro Reginella;
- il Pomodoro Cecato;
- ed il Pomodoro Lampadina.
Si tratta, rispettivamente, di una risorsa genetica vegetale a rischio estinzione e di due risorse genetiche vegetali di nuovo reperimento.
Come sempre, partiremo dal campo, con la nostra coltivatrice custode incaricata Libera Di Iorio, e sugelleremo l’incontro con un assaggio guidato di queste eccellenze procidane.