Legumi

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	Specie	Varietà Locale	Luogo d'origine	Scheda informativa	Vedi
	Fagioli	Fasulo a tubbettiello	Ruviano (CE)
	Fagioli	Rosso	Alife (CE)
	Fagioli	Schiacciatello	Cellole (CE)
	Fagioli	Tondino di Castel di Sasso	Castel di Sasso (CE)
	Fagioli	Cannellino Bianco di Calitri	Calitri (AV)
	Fagioli	di Volturara Irpina	Volturara Irpinia (AV)
	Fagioli	Occhio nero alto Sele	Caposele (AV)
	Fagioli	Quarantino	Provincia di Avellino
	Fagioli	Regina	Grottaminarda (AV)
	Fagioli	Ricini	Grottaminarda (AV)
	Fagioli	Tabacchino	Alta e Media Valle del Calore (AV)
	Fagioli	Tondino Bianco di Calitri	Calitri (AV)
	Fagioli	Tondino bianco di Caposele	Caposele (AV)
	Fagioli	Tondo bianco di Caposele	Caposele (AV)
	Fagioli	Bianco di Montefalcone	Montefalcone (BN)